TOSTADAS DE TINGA DE TERNERA

10,90 IVA incluido

Nuestras ricas tostadas de tinga de ternera están hechas con tres tortillas fritas, con una capa de frijoles refritos, tinga de ternera, lechuga, pico de gallo, nata y queso fresco.

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Descripción

Nuestras ricas tostadas de tinga de ternera están hechas con tres tortillas fritas, con una capa de frijoles refritos, tinga de ternera, lechuga, pico de gallo, nata y queso fresco.

¿Sabías que las tostadas tienen su origen en la época prehispánica?

Puede que no lo sabías pero este era un platillo entre la gente que pertenecía a la clase media baja.

Entre los ingredientes que cualquier familia tenía en sus casas, figuraban los frijoles y los chiles, con los que acompañaban a las tostadas.

Durante la llegada los españoles, la mezcla de ambas culturas evolucionó la receta y la tortilla se freía con manteca de cerdo, y se integraron ingredientes como la pata, el pollo, la crema y el queso, para darle forma a las tradicionales recetas que conocemos hoy en día.